Malbouffe

L’enseigne Pizza Hut au Maroc fait-elle dans la fraude alimentaire ? Selon le site 360, les services sanitaires ONSSA ont débusqué au port de Casablanca  une cargaison de  plus de plus 20 tonnes de peppéroni impropres à la consommation destinés à la société propriétaire au Maroc   de la franchise de ces restaurants fast food, Mawarid Food Company Limited. Pris la main dans la pâte à pizza, le patron de la société accuse une « rupture de la chaîne de froid »  en faisant porter le chapeau de cette défaillance au transporteur maritime CMA-CGM. A l’en croire,  la température ambiante dans le conteneur transportant la marchandise  affichait, à son arrivée au port, -6°C alors qu’elle devrait se situer autour de  -18°C. Les produits douteux ont été détruits sous la supervision des autorités locales. Quelque 2 millions de DH partis en fumée et que le patron de Mawarid espère récupérer en faisant jouer l’assurance  tout en maudissant les services ONSSA qui l’ont mis dans un sacré pétrin…